近日ღ◈★,香港餐饮企业Happy City Holdings Limited(以下简称Happy City)在美国证券交易委员会(SEC)公开披露招股书ღ◈★,股票代码为HCHLღ◈★,拟在美国纳斯达克IPO上市ღ◈★。此前其于2024年12月3日在SEC秘密递表ღ◈★。
招股书显示ღ◈★,2020年ღ◈★,林德成和关淑怡夫妇共同成立了Happy City集团ღ◈★,两人在餐饮行业拥有超10年的从业经验ღ◈★,2012年至今ღ◈★,两人分别担任米其林星级粤菜餐厅Farm House Restaurant的首席执行官和董事ღ◈★。
Happy City集团旗下拥有“泰金锅”及“牛牛殿堂日式火锅放题”两个餐饮品牌ღ◈★。招股书显示夕树舞子电子游戏cq9视频ღ◈★,Happy City在2020年开设了2间日式火锅专门店“牛牛殿堂日式火锅放题”ღ◈★;2022年推出首家“泰金锅”ღ◈★;2024年7月将“牛牛殿堂”荃湾门店改造为“泰金锅”ღ◈★。
截至目前ღ◈★,“泰金锅”共有3家在营门店ღ◈★,分别位于香港新界荃湾ღ◈★、九龙旺角及港岛北角商圈ღ◈★,而招股书未披露“牛牛”门店信息ღ◈★,大众点评则显示ღ◈★,“牛牛”目前暂无正在经营的门店ღ◈★。
泰金锅主打泰式自助火锅ღ◈★,根据顾客选择的消费金额ღ◈★,餐厅食物的无限量供应限制时间分为60分钟(只在午市开放)ღ◈★、90分钟夕树舞子电子平台网址游戏ღ◈★。ღ◈★、100分钟和120分钟四个档ღ◈★。
不少香港食客认为泰金锅的性价比比较高ღ◈★,人均价格和其他火锅店差不多ღ◈★,但产更更丰富ღ◈★,而且品质不低ღ◈★。
产品上ღ◈★,泰金锅自助餐品的品种丰富ღ◈★,除了海虾ღ◈★、鲍鱼ღ◈★、生蚝cq9电子官网入口ღ◈★。ღ◈★、和牛肉等火锅涮烫食材外ღ◈★,还提供泰国和日本的特色小吃ღ◈★,包括泰式炸虾饼和蒲烧鳗鱼ღ◈★,以及粤式煲仔饭ღ◈★、点心等ღ◈★,SKU达120多种ღ◈★。
食材新鲜ღ◈★、品质高也是泰金锅的一大卖点ღ◈★,店内设有活虾池ღ◈★,顾客可以自行捕捞海虾和鲍鱼ღ◈★。另外ღ◈★,主要肉类食材均为进口产品ღ◈★,比如丹麦猪肉ღ◈★,澳大利亚的M6ღ◈★、M8和牛ღ◈★,以及日本A5宫崎和牛ღ◈★。Happy City在招股书表示ღ◈★,食材的品质是其与竞争对手拉开差距的主要因素ღ◈★。
此外ღ◈★,泰金锅还推出了“名菜+火锅”的特色吃法ღ◈★。顾客在涮烫火锅前ღ◈★,可以先品尝一款店内“名菜”ღ◈★,比如农家回味鸡煲ღ◈★、特色泰金烤鱼或者风生水起秘制捞鸡等ღ◈★。
价格上ღ◈★,泰金锅的人均消费价格为260元左右ღ◈★,以晚市为例ღ◈★,用餐价格根据挡位划分为228元/位-478元/位不等ღ◈★。
大众点评显示电子游戏cq9视频ღ◈★,在香港ღ◈★,火锅店的人均消费普遍在200元以上CQ9,CQ9电子,cq9电子官网入口ღ◈★,ღ◈★,比如此前传出赴美IPO消息的牛大人台湾火锅人均在270-450元不等ღ◈★,一品鸡煲火锅人均在230元左右ღ◈★;海底捞香港门店人均在200-400元不等ღ◈★。
此外ღ◈★,泰金锅的晚市经常推出折扣活动ღ◈★。比如每四位顾客一起用餐会免掉一位的餐费ღ◈★;晚上8点以后入座可以享9折ღ◈★,9点以后入座可享8折ღ◈★。
招股书显示ღ◈★,截至 2024年8月31日ღ◈★,泰金锅位列香港10大特色火锅连锁品牌第10位ღ◈★,约占2.2%的市场份额ღ◈★。前三名分别是牛大人ღ◈★、海底捞和湊湊火锅ღ◈★。在上榜的品牌中ღ◈★,泰金锅是唯一主打泰式火锅的品牌ღ◈★。
根据招股书ღ◈★,2023财年电子游戏cq9视频ღ◈★、2024财年(财政年度截止日期为当年的8月31日)Happy City的收入分别为675.44万美元电子游戏cq9视频ღ◈★、829.51万美元ღ◈★,2024财年收入同比增长22.8%ღ◈★。
2023财年ღ◈★、2024财年的净利润分别为-108.58万美元ღ◈★、131.97万美元CQ9电子游戏CQ9 GAMINGღ◈★。ღ◈★,ღ◈★,实现转亏为盈ღ◈★。
对于营收和利润的增长电子游戏cq9视频ღ◈★,Happy City将其归因于疫情管控措施解除后顾客需求上升ღ◈★,特别是香港政府取消了对餐饮经营场所堂食限制及其他社交距离措施ღ◈★,使餐厅在2024财年年度恢复正常运营ღ◈★,同时ღ◈★,餐厅于2023年8月对食品的售价进行了上调ღ◈★。
值得关注的是ღ◈★,2023财年-2024财年ღ◈★,Happy City的整体毛利翻了近两倍ღ◈★。招股书显示ღ◈★,2023财年毛利约为76.99万美元ღ◈★,2024财年毛利约为226.19万美元ღ◈★,增幅达149.2万美元ღ◈★,同比增长193.8%电子游戏cq9视频ღ◈★。
Happy City还将整体毛利及毛利率的上升的原因归于与供应商成功谈判夕树舞子电子游戏cq9视频ღ◈★,并寻找到新的供应商ღ◈★,为其提供了相同质量但成本更低的食品和饮料ღ◈★,使得总成本保持相对稳定ღ◈★。
同时ღ◈★,Happy City将2024财年的营销费用削减了近七成ღ◈★,节省出了更多的资金ღ◈★。招股书显示ღ◈★,销售和营销费用从2023财年的46.38万美元下降至2024财年的14.96万美元ღ◈★,减少了67.8%的费用夕树舞子夕树舞子ღ◈★。
Happy City整体收入和毛利的大幅增长ღ◈★,也与疫情后香港火锅行业恢复较快增长ღ◈★,且新鲜cq9电子平台网站下载ღ◈★。ღ◈★、健康化的餐饮消费观念开始盛行有关夕树舞子ღ◈★。
随着香港餐饮业逐渐复苏ღ◈★,火锅赛道加速增长ღ◈★,市场规模已分别在2023年和2024年恢复 至63亿港元和74亿港元ღ◈★。根据弗罗斯特沙利文的数据ღ◈★,从2025年到2029年ღ◈★,香港火锅店市场的整体市场规模预计将以约5.4%的复合年增长率增长ღ◈★。
同时ღ◈★,香港近年也掀起了健康化的消费潮ღ◈★,这或许也是主打新鲜ღ◈★、高品质食材的泰金锅生意转好的重要原因ღ◈★。
本次赴美上市ღ◈★,Happy City计划发行股票分为A类股票(每股拥有1票投票权)600万股ღ◈★、B类股票(每股拥有20票投票权)1200万股ღ◈★,全部股票合计1800万股ღ◈★,每股发售价5-7美元ღ◈★,拟募资600万美元ღ◈★。
Happy City募集的资金将主要用于门店扩张和运营ღ◈★。招股书显示ღ◈★,约206万美元或者50%净收益将用于在香港和东南亚地区的业务扩张ღ◈★,余额将用于营运资金和其他一般公司用途ღ◈★。
未来ღ◈★,Happy City将增加其在香港特色火锅店市场的份额ღ◈★,并将门店扩展至东南亚地区的其他城市ღ◈★,特别是新加坡ღ◈★。
此外ღ◈★,作为扩张计划的一部分电子游戏cq9视频ღ◈★,Happy City计划于2026年底前利用本次发行的收益在香港和新加坡再开设3家火锅餐厅ღ◈★。估计每家餐厅需要700万港元(约合89.74万美元)的投资ღ◈★,用于装修费用和租金押金等前期支出ღ◈★。
选择上市背后的另一动因或是为了缓解负债压力ღ◈★。截至2024年8月31日ღ◈★,Happy City的净流动负债为91.83万美元ღ◈★,截至2023年8月31日ღ◈★,这一数据为247.56万美元ღ◈★,“这种情况使人们对公司今后的持续经营产生重大怀疑”ღ◈★。
对此ღ◈★,招股书中指出ღ◈★,Happy City管理层计划一方面将专注提高运营效率ღ◈★、降低成本来提升效益ღ◈★,另一方面ღ◈★,为了维持公司经营活动的能力ღ◈★,将通过私募或公开发行来筹集资金ღ◈★,补充其资金来源ღ◈★。